仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の食事は本当に健康的で環境に優しい食べ物なのです。イタリアのクトンヌードルスープは忙しい人にぴったりの料理です。休日にテイクアウトを忘れて、自宅で調理するのも良いアイデアです。 1. クトン麺を一杯用意します。 2. オールドチキンスープ風味のクノールスープストック1本。 3. 鍋に5杯分の水を入れて沸騰させ、スープストックを加えます。 4. 次に、準備しておいたQutong麺を加え、よく混ぜ、蓋をして10分間調理します。 5. 麺を茹でている間に、豚肉と野菜を角切りにします。 6. 10分茹でた麺はよりコシが強くなります。柔らかい麺がお好みの場合は、さらに長く茹でてください。 7. 角切りにした豚肉と野菜を入れ、蓋をして1分ほど煮ます。 8. 1分後、蓋を開け、少量の植物油を注いで完成です。 (豚肉を大きめに切る場合は、火が通るまで長めに調理する必要があります) 9. 歯ごたえのあるイタリア風クトンヌードルスープの完成です! バランスの取れた食事は健康の基本です。イタリアのクトンヌードルスープは簡単に作れて、体に栄養を与えます。 |
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