料理をするときに最も見落としがちなのが火加減です。スモークサーモンエッグバーガーを作るときは火加減がとても重要です。火加減に気を付ければ、間違いなく大成功の料理になります。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。 1. ハンバーガーバンズを用意して置いておきます。 2. 鍋に卵と水を入れて茹でます。その後、取り出して冷水に浸し、冷ましてから使います。 3. スモークサーモンをベーキングトレイに均等に広げ、予熱したオーブンに入れます。200度で5分間焼き、取り出して置いておきます。 (スモークサーモンを生で食べたい人は、焼かずに食べることもできます) 4. ハンバーガーのバンズを切ります。卵の殻をむいて、後で使用するために小さく切ります。 5. ハンバーガーバンズの上に砕いた卵を乗せます。 6. スモークサーモンをもう一層追加します。 7. 苦いリーフレタスを適量加える!ハンバーガーバンズ層で覆えば完成です! 8. シンプルで美味しいハンバーガーの完成です! 自分や家族の健康のために、自宅で料理をする人が増えています。スモークサーモンエッグバーガーの作り方をもっと知りたいと思うかもしれません。 |
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