女性が料理ができるかどうかは、その女性が徳を積んでいるかどうかを測る重要な基準です。女性が家族の暮らしを豊かにしたいなら、行動を起こして家族のために一日三食の食事を用意しなければなりません。秘伝のソース焼きそばの作り方は実はとても簡単で、女性が徳を積むのに役立ちます。 1. キャベツを洗って千切りにします。ハムも千切りにして置いておきます。 2. ボウルに蒸し魚醤油、煮醤油、オイスターソース、生醤油、13種類のスパイス、コショウ、塩、砂糖、チキンエッセンスを加え、スプーンで均一に混ぜて置いておきます。 3. 鍋に湯を沸かし、麺を入れて7割くらい茹でたら取り出します。 4.取り出した後、冷水で洗い流し、水を切ります。 5. 麺に小さじ1杯の油を加え、よく混ぜます。 6. フライパンに油を入れて熱します。麺を揚げるときに油を追加しないと、麺が揚げられません。 7. キャベツを入れて炒め、水分を飛ばして吸収させます。 8. 次に細切りハムを加えて数回炒めます。 9. 70% 茹で上がった麺を注ぎ、箸で炒めます。こうすることで麺が元の形を保ちます。ヘラを使用すると麺が簡単に折れてしまいます。 10. 1分ほど炒めた後、用意しておいたソースを注ぎ、さらに炒めます。 11. ソースが麺に均等に絡んでいることを確認し、さらに 1 分間炒めてからお召し上がりください。 12. フライパンから取り出して皿に盛り付けます。 秘伝のソース焼きそばのレシピは難しくありません。料理初心者でもベテランでも、作り方がわからなくても、この料理は難しくありません。 |
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