手抜きチャーハンの作り方

人生で多くの人が手抜きチャーハン料理を好むと思います。調理プロセスの手順は簡単に見えますが、細部まで真剣に取り組む必要があります。新鮮なオレンジの皮、適量の黒砂糖、生姜を加えることができます。病気を和らげるレシピでもあります。友人は自分でキッチンで試すことができます！

1. スーパーで買ったハムソーセージをさいの目切りにする（これは弟がやったやり方ですが、もっと小さく切ってもいいと思います）

2. 火をつけて油を注ぎ、6層に熱くなったら冷めたご飯を入れ（油がはねないように）、ご飯を別々に柔らかくなるまで炒めます。

3. 弱火にかけ、鍋に直接卵を入れてかき混ぜ、ヘラを使って卵をほぐし、米粒に卵が絡むようにします。

4. 中火にかけ、角切りハム、少量の塩、砂糖（好みに応じて調整してください。私は甘い味が好きなので、大さじ2杯の砂糖を加えました）を加え、ヘラでよくかき混ぜます。

5. 強火にかけ、チキンエッセンスを少し加え、鍋の縁に沿って料理酒を少し注ぎ、よくかき混ぜ、火を止めてお召し上がりください。

手抜き卵チャーハンは簡単で覚えやすい料理です。サラリーマンが自宅で作るのに適した料理です。便利で早く、家庭の味も楽しめます。