リーフクッキーは、多くの人が作り方を知っている非常に一般的なレシピです。米で作るのは非常に簡単で、多くの材料を使用しません。その栄養価は計り知れません。主食と一緒に食べることができ、体にさまざまな栄養素を提供することもできます。このおいしい米のレシピをぜひ学んでください! 1. 材料を用意し、小麦粉を計量し、バターを冷蔵庫から出して室温で柔らかくし、チョコレートソースをあらかじめお湯で溶かしておきます。 2. バターを指でくぼませられるくらい柔らかくし、きれいなボウルに入れて電動泡立て器で混ぜます。 3. 混合物が軽くなったら、スプーン2杯の卵液を加え、バターと混ざるまで混ぜ続けます(スプーン2杯の卵液のみ、約10グラムを加えます) 4. 次に粉砂糖を加え、低速で混ぜます。 5. 最後に、低グルテン小麦粉を加え、ヘラで均一に混ぜます。 6. クッキー生地に混ぜる 7. 10グラム程度の少量に分ける 8. 腐葉土に入れて固める 9. スクレーパーで余分な部分を切り取る 10. 美しい小さな葉っぱのクッキーを押し出す 11. ベーキングトレイにスペースを残して入れます 12. 170度に予熱したオーブンに入れて10〜15分焼きます。 13. 取り出してグリルに載せる 14. クッキーが冷めるのを待つ必要はありません。まだ熱いうちに溶かしたチョコレートソースに浸します。葉の半分をその中に浸します。 15. チョコレートソースを塗った後、グリルに戻し、冷ましてチョコレートソースを固めます。 16. 甘くてサクサクの葉っぱクッキーが完成 昨今、不適切な食生活により胃腸疾患に悩まされている人は多くいます。リーフクッキーは簡単に作ることができ、胃腸を整える効果もあります。 |
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