おいしいチキンラックの煮込みの作り方

おいしいチキンラックの煮込みの作り方

チキンラックは比較的美味しい食べ物であり、私たちの日常の食生活に頻繁に登場する食べ物でもあります。チキンラックには一定の栄養価と効能があります。もちろん、チキンラックの食べ方はいろいろありますが、チキンラックを煮込むのもそのひとつです。チキンラックを煮込むときには、他の多くの材料を加えることもできます。次は、チキンラックの煮込みをさらに美味しくする方法を紹介します!

1. ダブルペッパーを使ったフライドチキンラックの作り方

材料: 鶏の骨付き肉 1 本、ピーマン 2 個、赤ピーマン 2 個

材料: 玉ねぎスライス、ニンニクスライス、生姜、発酵黒豆、スターアニス1個、食用油、料理酒、醤油、砂糖

練習する:

1. 洗った鶏の背骨を切り、緑と赤のピーマンをダイヤモンド形に切り、生姜は後で使用するために潰しておきます。

2. 中華鍋に少量の油を入れ、発酵させた黒豆を加えて均一に炒め、次にチキンラックを入れて炒めます。

3. 料理酒、醤油、大さじ1杯の砂糖を加えて炒め続け、小さなボウルに水を入れ、水が沸騰したら中火にして蓋をして煮込みます。

4. スープがほぼなくなったら、ピーマンと赤ピーマンを加えて炒め、適量の塩を加えてよく混ぜ、出来上がりです。

2. チキンラックとジャガイモの調理方法

1. 鶏の角切りを洗って切ります。

2. ジャガイモを洗って皮をむき、切り分けます。

3. 鍋にお湯を沸かし、鶏のラックを入れて湯がいてから取り出します。

4. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする。

5. フライパンに油を入れて熱します。

6. 生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 湯通ししたチキンラックを加えます。

8. 玉ねぎを加えて炒める。

9. 醤油と砂糖を加えて炒める。

10. 適量の水を注ぎます。

11. じゃがいもを加えて炒める。

12. 適量の塩を注ぎ、かき混ぜます。

13. 鍋に蓋をして火が通るまで煮ます。

3. 冬瓜とチキンのスープ

材料: 鶏の背骨1本、冬瓜、塩、クコの実、生姜、玉ねぎ、コショウ

冬瓜とチキンのスープの作り方

1. 鶏のラックを洗って切り分ける

2. 冬瓜を切る

3. クコの実をきれいな水に浸す

4. 鍋に水を加え、沸騰したら鶏肉を茹でます。

5.その後、きれいな水で洗ってください

6. ネギを結び、生姜をスライスし、鍋に適量の水を入れ、ネギ、生姜、茹でた鶏肉を加える。

7. 強火で沸騰させ、中弱火にして1時間半ほど煮ます。スライスした冬瓜と適量の塩を加え、さらに10分以上煮ます。

8. 浸したクコの実とコショウを加える

9. さらに2~3分ほど調理します。

<<:  出産後に三七人参煮込み鶏肉を食べてもいいですか?

>>:  ドリアン煮込みチキンには他に何を入れられるでしょうか

推薦する

豚バラ肉とレンコンのスープの作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満...

新疆ディンディン焼きそばの作り方

時間をかけて家族のために美味しくて栄養たっぷりの家庭料理を作り、家族が喜んで自分の作った料理を食べる...

ピーマンと卵の調理方法

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和...

簡単お弁当の作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...

バナナココナッツクッキーの作り方

お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなた...

ベジタリアンシュリンプケーキの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

パパイヤマンゴーサラダの作り方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味し...

スパイシーな豚足シチューの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...

カスタードパンプキンケーキロールの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

蓮の実、松の実、トウモロコシの調理方法

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

甘いブレッドプディングの作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が...

スパイシーな白あさりの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...

きゅうり餃子の作り方

餃子は北部に住む人々にとって一般的な食べ物です。餃子は最もお祝いの食べ物です。春節にはどの家庭でも餃...

自家製ネギ油の作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...

銀マナガツオの煮込みの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...