バースデーケーキ（6インチシンプルバージョン）

家で料理をしないと、家はどうしても少し寂しくなります。カップルが毎日一緒に食事をしないなら、彼らの関係に問題が生じる可能性が高くなります。したがって、仕事が忙しくても、家で料理をするのが最善です。バースデーケーキ（6インチのシンプルバージョン）は作り方が簡単で、料理人の時間をあまり取らないでしょう。

1. 必要な材料を計量します。

2. 卵黄と卵白をそれぞれ油を塗っていないボウル2つに入れます。まず卵黄に白砂糖10グラムを入れてよく混ぜます。

3. 卵黄に蜂蜜15グラム、コーン油25グラム、牛乳35グラムを加えてよく混ぜます。

4. 低グルテン小麦粉を卵黄にふるい入れます。

5. 卵黄と小麦粉を泡立て器で混ぜ、粉っぽさのない生地を作ります。

6. 卵白に白砂糖30グラムを3回に分けて加え、電動泡立て器で卵白を泡立てます。

7. 卵白を泡立て器を持ち上げたときに角が残る程度までしっかりと泡立てます。

8. ヘラを使って卵白を3回に分けて卵生地に加え、上下にかき混ぜて卵生地と卵白を均一に混ぜます。

9. 卵生地と卵白を均一に混ぜます。泡が消えないように同じ方向に混ぜないでください。

10. 型の底に食用油またはコーン油を塗ります。

11. 卵生地を型に流し込み、軽く数回振って大きな気泡を払い落とします。オーブンを 150 度に予熱し、150 度で 30 分間焼きます。

12. 焼き上がったら、15cmの高さから軽く振って熱を飛ばし、天板にひっくり返して冷まします。

13. ケーキが冷めるのを待って、型から取り出します。

14. 用意しておいた白砂糖 40 グラムを生クリーム 250 グラムに 3 回に分けて加え、泡立てて固めます。

15. ホイップクリーム。

16. ケーキを真ん中で二つに分け、まずクリームを塗り、その上にリンゴのかけらを散らし、ケーキの上半分でリンゴのかけらを覆います。

17. ヘラを使ってケーキの上にクリームを塗ります。

18. 絞り袋にバタークリームを入れ、ケーキの上や周りに好きな模様を絞り出します。

19. 上にみかんを重ねます。

20. 底のクリームの中にみかんを円形に並べ、その上にブドウを数個置きます。

21. 真ん中に大きなブドウを置けば、6インチのバースデーケーキの完成です。

健康は人の生活の質に直接関係しています。バースデーケーキ（6インチシンプルバージョン）の作り方は簡単ですが、味はとても美味しいです。