花のスイートパンの作り方

仕事が忙しくて料理がしにくいことが、多くの人がレストランで食事をする主な理由です。実際、料理には少し時間がかかりますが、自分で作った方が健康を維持できるので、価値があります。花饅頭は簡単に作れるので、料理の才能がない人でも簡単に学べばマスターできます。

1. パン焼き機で生地をこねます。牛乳、卵、塩、砂糖を斜めに加えます。次に小麦粉とイーストを上に加えます。

2. 生地がこね上がったら取り出し、なめらかな生地になるまでこねます。

3. 生地を8等分します。

4. 各部分をほぼ同じ大きさの 5 つの小片に分けます。

5. 薄すぎない程度に5枚に丸めて、写真のように重ね、箸で押さえます。

6. 下から上に向かって巻き上げ、真ん中をナイフで切ります。

7. 生地を少し折って花びらの形にします。

8. ラップで覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。

9. 1～2倍の大きさになるまで発酵させます。

10. 卵液を塗ります。

11. オーブンをあらかじめ予熱し、160度で25分焼きます。

12. 焼きたて。

13. サイズは大きくないので、子供に最適です。

花のスイートパン料理を作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。