シフォンケーキの作り方（8インチ）

健康であれば、それを大切にすることを学ばなければなりません。毎日の食事に注意を払うことは健康維持の重要な側面であり、真剣に取り組む必要があります。多くの家庭料理は健康的でおいしいので、人々はそれを好んで食べます。シフォンケーキ（8インチ）の作り方はとても簡単で、短時間で素早く作ることができます。

1. 卵黄と卵白を分けて、油分と水分を取り除いた容器に入れます。

2. 卵白を泡立て器で魚の目のような形になるまで泡立て、砂糖20グラムを加えてさらに泡立てます。

3. 粗い泡が出てきたら、砂糖20グラムと白酢を加えて混ぜ続けます。

4. 泡が細かくなったら、残りの砂糖 20 グラムを加えて混ぜ続けます。

5. 乾いた泡ができるまで泡立てます。泡立て器を持ち上げたときに卵白に尖った部分ができていれば、完成です。

6. 卵黄に砂糖 20 グラム、牛乳 50 グラム、コーン油 40 グラムを加え、手動の泡立て器で混ざるまで混ぜます。

7. ふるった小麦粉を卵黄に加えます。

8. 卵黄ペーストを細かく混ぜる（この時点でオーブンを160度に5分間予熱しておくことができます）

9. メレンゲの3分の1を卵黄ペーストに加えて混ぜます。

10. 均等に混ぜ、残りのメレンゲを加えます。細かいケーキ生地に混ぜ、8インチの型に注ぎ、泡を軽く振ります。オーブンで120度で1時間焼きます。

11. 時間が経ったら型を取り出し、2回軽くたたき、ワイヤーラックの上で逆さまにして冷まし、型から外します。

12.完成品写真！

シフォンケーキ（8インチ）を白粥と一緒に食べることができることを皆さんに思い出していただきたいです。軽くてヘルシーで、人間の健康に非常に有益です。これが、シフォンケーキが人気がある理由の1つです。