ピザ生地の作り方

灼熱の拷問の下で、料理をする気が起きませんか？ピザクラストは、30 分以内に準備できる料理です。水で煮るだけなので、調理中に汗をかく心配はありません。このピザクラストでは、新鮮な材料を選び、調味料を準備するだけで、おいしく仕上がります。

1. すべての材料を混ぜます。

2. 箸で水気がなくなるまで軽くかき混ぜます。

3. 生地を手で力強くこねます。あなたの手から小麦粉がなくなり、ボウルから小麦粉がなくなるまで。

4. 生地を投げ、伸ばし、こねて弾力のある生地にします。フィルムが伸びるまでこねます。このとき、フィルムに不規則な穴があいている可能性があります。それだけです。

5. 生地が滑らかになるまでこねます。蓋かラップ、濡れタオルなどで覆い、大きさが2倍になるまで発酵させます。

6. 2倍の大きさになるまで発酵させる。

7. 生地を取り出し、空気を抜くようにこねて2つに分け、15分ほど放置します。 6インチのパイ生地を2つ作ります。

8. 麺棒または手を使って生地を押して形を整えます。くっつかないように、お皿の上に適量の乾いた小麦粉を振りかけます。

9. フォークを使って、クラストの中央に小さな穴を開けます。端を結ぶ必要はありません。パイ生地とお皿をラップで包み、そのまま冷蔵庫で冷凍します。次に食べるときは、クラストを取り出してピザパンに入れて解凍すれば使えます。

旦那さんに好かれ、姑さんに褒められる賢い嫁になりたいですか？それでは、彼らの食欲を捉えることから始めましょう!ピザ生地の作り方を学んだら、自分でピザを作ってあげれば、きっと彼らの心を掴むことができると思います。