料理は複雑に思えますが、実際には、一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料理はそれ自体が簡単です。学ぶために時間とエネルギーを費やす限り、すぐにあなた自身とあなたの家族においしい料理を味わわせることができます。たとえば、ザワークラウトとピーマン2個と一緒に炒めた豚腸は、作るのが簡単で、とてもおいしいです。 1. 大腸をきれいにする 2. 腸を元気にするためにアニスシードを使う 3. ザワークラウトと大腸を切る 4. ダブルペッパー、ニンニク、氷砂糖を用意する 5. 漬けたキャベツと大腸を氷砂糖で炒める 6. ピーマンとニンニクを香りが出るまで炒める 7. 漬けたキャベツと大腸を加えて炒める 8. 完成品 この料理は、高齢者、子供、女性など、ほとんどの人が食べられます。ただし、胃腸の調子が悪い人は、食べる量を減らしてください。おいしいものはおいしいですが、欲張りすぎないでください。 |
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