甘酸っぱいシャキシャキ大根の作り方

健康な体を維持するには、あらゆる面で維持する必要があります。食事は無視できない重要な側面です。自分の健康管理を怠ったために病気になってしまったら残念です。甘酸っぱいシャキシャキした大根は簡単に作れて、料理にあまり時間をかけられない人にとって栄養価の高い料理になります。

1. 生姜をスライスし、赤唐辛子を細切りにします。

2. 大根の皮をむき、薄切りにして使います。

3. 大根のスライスから水を切り、適量の白酢を加え、大根のスライスに白砂糖を均等に塗ります。

4. 大根のスライスを適量の塩で10分間漬け込み、沸騰した冷たい水で塩水を洗い流します。

5. 生姜のスライスと赤唐辛子の千切りを上にのせます。

6. 冷蔵庫で一晩マリネします。

7. 翌日、お皿に盛り付けてお召し上がりください。

忙しい、または料理の仕方がわからないという理由で料理をしない人が多いですが、甘酸っぱいシャキシャキ大根の作り方はとても簡単で、少し勉強すればマスターできます。お勧めです。