自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか分からないでしょう。エビおにぎりの作り方をご紹介します。自分でも作れます。 1. 原材料を用意します。 2.12 米とトウモロコシの残渣を洗い、炊飯器に入れて適量の水を加えます。 3.21 米を炊いて置いておきます。 4.炊いた雑穀米を40度くらいまで冷まし、寿司酢を加えてよく混ぜます。 5. 生きたエビを脇に置いておきます。 6.1 エビの尾と殻の最後の部分は剥かずに残し、料理酒とコショウを加えてマリネし、フライパンで茹でます。 7.2 エビの頭を片側から開き、エビの筋とワタを取り除きます。 8. 適量のご飯をラップの上に広げます。 9. 真ん中にエビを置きます。 10. エビの尻尾が外側になるようにラップを丸めて、しっかりとつまみます。 11. ラップを丁寧に取り除くと、エビおにぎりの完成です。 12. もう一つの3in1おにぎりも同様の方法で作ります。エビを丸ごとおにぎりに巻き、三角形に形を整えてから海苔で巻きます。 これを読めば、エビおにぎりの詳しい作り方がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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