青リンゴの真似の作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節し、偽の青リンゴを作る以下の手順に従ってください。きっとできると思います。

1. 原材料マップ

2.1 ヨモギの葉の茎を3cmの長さに切り、置いておきます。

3.2 よもぎの茎から葉を取り除き、リンゴの茎を作るために使用します。

4.12 クチナシを潰し、ボウル1杯の水を加えて10分間煮ます。

5.21 クチナシのジュースを室温に置いておき、後で使用する。

6.12 イーストパウダーをクチナシ水に注ぎ（水面を覆う程度）、よく混ぜて置いておきます。

7.21 ステンレス製の皿に小麦粉をふるいにかけ、砂糖とサラダ油を加え、クチナシ酵母水を注ぎ、箸でかき混ぜながら注ぎます（水が足りない場合は、ぬるま湯を追加します）。

8. 生地が滑らかになるまで繰り返しこね、ラップまたは湿らせた布で覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。

9. 生地が元の大きさの1.5～2倍になるまで発酵させます。

10. 適量のアップルソースをボトルから取り出し、脇に置きます。

11. 発酵した生地をよくこねて泡を取り除き、いくつかの均等な部分に分割してから、長い円形のストリップに丸めます。

12.1 両手を使って生地を丸めます。

13.2 長い丸いストリップを切り分けます。

14. 親指でえくぼを押します。

15. アップルソースで包む。

16. 両手を使って下から上に向かってゆっくりと押し上げ、具材を包み、ボール状に丸めます。

17. ボール状に形を整え、箸で上部を軽く押して凹ませ、リンゴの茎の代わりにニガヨモギの茎を挿します。

18. 準備したアップルパン（黄色いものは洋ナシのように見えます）を蒸し器に置き、さらに 20 分間放置します。

19. 水が沸騰したら、強火で15分ほど蒸します。パンが縮まないように2分後に再び水を注ぎます。

20. 蒸しリンゴ饅頭は、雪梨から青リンゴへと華やかに変身しました。

コピーキャットの青リンゴを作る手順をすべて紹介した後は、基本的にマスターしたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。