美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん、自宅で揚げかぼちゃスパイラル麺を作ることを学ぶ方がより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. かぼちゃを洗って皮をむき、電子レンジで調理します。熱いうちにつぶします。小麦粉にかぼちゃのピューレと少量の塩を加え、水と混ぜます。 2.12 滑らかな生地になるまでこね、砂糖を加えて10分ほど置いておく 3.21 生地をもう少しこねて平らに伸ばし、ナイフで細長く切ります。 4.12 細長く巻く 5.21 小さく切る 6.1 完成したスパイラル麺 7.2 寿司幕を押してねじり、らせん状の麺を作る 8. 水を沸騰させ、麺を入れ、麺が浮いて取り出せるようになるまで再度沸騰させます。 9. 茹で上がったスパイラル麺を冷水でゆすぐか、少量の油を加えてくっつかないようによく混ぜます。 10.1 豚肉をスライスし、玉ねぎをみじん切りにし、卵を溶きほぐす 11.2 コールラビを洗って細切りにする 12.1 フライパンに油を少し残し、肉を加えて炒める 13.2 フライパンに油を熱し、卵液を加えて炒め、置いておく 14. 玉ねぎのみじん切りを加えて香りが出るまで炒める 15.適量のコショウパウダーを加えてよく混ぜる 16. コールラビを加えて炒める 17. 醤油を適量入れて炒める 18. 適量の塩を加えて炒める 19. コールラビがほぐれるまで強火で炒め続けます。 20. コールラビがほぼ火が通ったら、卵を加えて均一に炒めます。 21. スパイラル麺を加えて数回炒める 22. 最後にチキンエッセンスを加えて出来上がりです。 上記で紹介したかぼちゃのスパイラル麺炒めは、実はとても簡単に作れるので、もうじき食べる頃までじっと待っていられますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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