ミューレイマトンシチューケーキの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、ミューレイ羊肉煮込みケーキの作り方を学んでみましょう。

1. 材料: ラムチョップ、ニンニク、ショウガ、ピーマン、赤ピーマン、胡椒、醤油、ネギ、乾燥赤唐辛子、油、塩、小麦粉、MSG

2.12 小麦粉にぬるま湯と塩を加えてなめらかな生地を作り、植物油を塗って保存袋に包み、30分以上寝かせます。この生地は麺と同じ作り方です。

3.21 ラムチョップ

4.12 ラムチョップを冷水で茹で、取り出して水気を切る

5.21 ニンニクの皮をむき、ネギを細切りにし、生姜をスライスし、ネギと赤玉ねぎを洗ってスライスする

6. フライパンに冷たい油を入れて熱し、ラムチョップを加える

7. ニンニク、生姜、ネギ、胡椒、乾燥赤唐辛子を香りが出るまで炒め、ラムチョップを炒めて水分を飛ばす。

8.1 水を加え、強火で沸騰させる

9.2 醤油を加えてよく炒める

10. 中火にして30分ほど煮る

11. 生地を小分けし、薄いパンケーキ状に丸める

12. ラムチョップの鍋に入れ、

13. 蓋をして30～40秒ほど煮込み、パンケーキを取り出します。パンケーキごとにこれを繰り返します。

14. ラムチョップを約 1 時間煮込んだら、塩、緑と赤の唐辛子フレーク、MSG を加えて、しばらく煮込んでからお召し上がりください。

15. パンケーキを斜めに切る

16. お皿に盛り、煮込んだラムチョップを加えます。

外食は健康によくありません。編集者がお勧めするのは、栄養価が高くてヘルシーな自家製ムーレイ羊肉煮込みケーキです。ぜひ試して、ご家族にもっと安全で安心して食事をさせてあげてください。