骨なし鶏足ゼリーの作り方

骨なし鶏足ゼリーの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しい場合は、私と一緒に骨なし鶏足ゼリーの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 鶏の足を洗って水気を切る

2.12 鶏の爪を取り除き、脛骨の外側の皮膚をナイフで削り、脛骨を取り出します。

3.21 鍋に水を加えて沸騰させます。ステップ 1 の混合物を注ぎ入れます。1 分間沸騰させます。火から下ろし、すすいで水を切ります。

4. マリネの材料を洗い、カルダモンとカルダモンを平らにし、綿の袋に入れて縛り、脇に置いておきます。

5. ニンニクとショウガの皮をむいてきれいにし、ショウガをスライスします。ネギは洗って後で使うために切り分けます。

6. フライパンを熱し、サラダ油大さじ3を加え、ニンニク、ショウガのスライス、ネギを包丁の背で平らにならします。フライパンに加え、弱火で香りが出るまで炒めます。

7. 鍋に手順5の材料を入れ、醤油、日本酒、白砂糖、手順3のマリネ袋を加え、強火で沸騰させてから弱火にし、香りが出るまで約10分間煮続けます。

8. 手順 2 の鶏足を手順 6 のマリネ液に注ぎ、沸騰させます。約 5 分間煮込み続けてから火を止めます。鍋に蓋をして、鶏足が色づき美味しくなるまで約 10 ~ 15 分間浸します。鍋から鶏足を取り出し、ごま油を均等に塗ります。冷めたら、鶏足を保存容器に入れ、冷めるまで冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事の導入により、骨なし鶏足ゼリーを自分で作ることができるようになりました

<<:  ココナッツサトウキビエビのレシピ

>>:  ベトナム風エビ盛り合わせ

推薦する

スイートピーとコーンの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私た...

赤米煮豚の作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...

豚レバーとポークチョップのお粥の作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...

スパイシーな豚肉フロスの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、スパイシ...

クミンポテトキューブの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...

キャラメルチョコレートニューヨークチーズケーキのレシピ

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そ...

豚バラ肉と野菜のスープの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

カレーうどんの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...

自家製魚の切り身の作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

パイナップル発酵米シロップの作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して...

ペッパーフィッシュの調理方法

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...

ドクダミを使った蒸しナスの作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...

ズッキーニを乾燥させる方法

ズッキーニは一般的な野菜です。多くの人は新鮮なズッキーニを買って、それをスライスまたは細切りにして乾...

ネギパンの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは...

バナナマフィンのレシピ

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありま...