タジ鍋豚カルビご飯の作り方

この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要なものを準備する必要があります。ここでは、タジン鍋ポークリブライスの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1.1 タジン鍋に油を塗り、浸しておいた米を入れ、米がかぶるくらいの水を加えます。

2.21. 米を洗って1時間浸す

3.1 玉ねぎ半分、ピーマン、ニンジン小片をスライスして置いておく

4.2 中火でご飯を炊く

5. 米が80%ほど火が通るまで炊く

6. 煮込んだスペアリブ、塩漬けエビ、煮込んだ牛肉、野菜をご飯の上にのせます。肉料理はすべて事前に調理しておきます。

7.ボウルにオイスターソース、醤油、水、砂糖、チキンエッセンスを適量入れ、混ぜてご飯にかける。

8. 中弱火で沸騰するまで加熱を続け、その後弱火にして 1 分間加熱し、火を止めて蓋をして 2 分間加熱します。

タジン鍋豚バラ肉ライスをご紹介しましたが、ご理解いただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。