多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、菜峰迎春如意鶏の作り方を紹介します。 1. 三黄鶏を洗い、頭、首、お尻を切り落とし、ネギ、生姜、料理酒と一緒に沸騰したお湯の入った鍋に入れ、火が通るまで煮ます。 2. 調理した3つの黄色い鶏肉を取り出し、すぐに氷水に入れて冷やします。 3. 鶏肉を取り出し、水気を切ってから細切りにする 4. 鍋に李錦記純正ごま油を加える 5. 玉ねぎの千切りと緑と赤のピーマンの輪切りを加え、火が通るまで炒める 6. 李錦記の黒豆発酵ソースを加え、香りが出るまで炒め、火を止めます。 7. 李錦記フォーチュンオイスターソースを加え、鍋がまだ熱いうちに素早くよく混ぜて、お召し上がりください。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、「彩鳳春迎如意鶏」のレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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