枝豆と赤ピーマンの豚肉炒めの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが前提です。それでは、私と一緒に枝豆と赤ピーマンの豚肉炒めの作り方を学んでください。

1. 枝豆の皮をむき、洗って水を切ります。赤唐辛子の茎と種を取り除き、洗って細切りにする

2.1 残りの油を中華鍋に注ぎます。油が60%ほど熱くなったら、ネギを加えて香りが出るまで炒めます。次に枝豆を加えて枝豆が緑色になるまで炒めます。赤唐辛子の千切りを加えます。次に砂糖と塩を加えて数回炒め、水80mlを加え、最後に醤油を加えます。

3.2 豚肉を細切りにし、少量の油を加えてよく混ぜる

4.鍋の水が沸騰したら、細切りにした豚肉を入れて数回炒め、ごま油を加えます。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、健康的な珍味である豚肉の枝豆と赤ピーマン炒めをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。