おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、甘酸っぱいパイナップル手羽先の作り方を紹介します。 1. ネギをみじん切りにし、生姜をスライスし、ニンニクをみじん切りにする 2. 鶏の手羽を小さく切ります。半分に切ります。 3. 鶏の手羽をマリネする:料理酒、少量の醤油、生姜、みじん切りにしたネギ、ニンニク、塩、よく混ぜる 4. 卵をコーンスターチで溶く 5. マリネした鶏の手羽とスープを注ぎます 6. よく混ぜます。乾燥しすぎている場合は、料理酒を少し加えます。 7. 甘酢ソース:醤油、みじん切りにしたネギ、白酢、砂糖、トマトソース、コーンスターチをよく混ぜる 8. パイナップルを小さく切る 9. フライパンに油を敷き、衣をつけた鶏の手羽先を揚げます。 10. 鶏の手羽を数回揚げ、完全に火が通っていることを確認するために少し長めに揚げます。 11. もう一度揚げる 12. 金色の表面 13. フライパンに油を少し入れ、みじん切りにしたネギを炒めます。 14. 揚げたての鶏の手羽を加える 15. 甘酸っぱいソースを注ぐ 16.強火で沸騰させる 17. スープが濃くなったら、色づくように炒める 18. パイナップルの塊を加える 19. 適度に炒める 20. ミントの葉を飾りとして加える 今日、編集者の紹介文を読んだ後、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい甘酸っぱいパイナップルチキンウィングが間違いなく作れます! |
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