毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を習うことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、スパイシーなシャチャイカの足の作り方を紹介します。今すぐ学び始めましょう。 1.12 イカの足を洗って切り分けて置いておく 2.21 玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを輪切りにし、生姜は千切りにする。 3. 水を沸騰させ、イカの足を加えて茹でます。足が曲がったら取り出して冷まします。水を切って置いておきます。 4. 別のフライパンに油を入れ、生姜、ピーマン、赤ピーマンを炒める 5. 玉ねぎを加えて炒め続ける 6. シャチャソースを加えて香りが出るまで炒める 7. 茹でたイカの足を入れる(汁気が気になる場合はキッチンペーパーで拭き取ってください) 8. イカに味がなじむまで炒めます。 辛いサテイカの足の作り方を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、味もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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