芋虫パンの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従って芋虫パンの作り方を学ぶ必要があります。

1. バター以外の材料を滑らかになるまでこね、バターを加えて膨らむまでこねます。 2倍の大きさになるまで発酵させます。 10等分する

2.ローリング後10分間リラックスする

3. 小さな生地を長い形に丸める

4. 巻き上げる

5. 下端を閉じる

6. 天板にのせて、ひとまわり大きくなるまで発酵させる

7. 発酵中にパフペーストを作り、鍋にバターと水を加える

8. バター水が沸騰したら、ふるった薄力粉を注ぎ入れる

9. 次に、鍋の底がベタベタして生地が完全に乾くまで弱火でかき混ぜます。 60度まで冷まし、逆三角形になるまで卵液を少しずつ加えます。

10. 小さな生地が発酵した後

11. 表面に卵液を塗る

12. パイ生地を絞り出し、190度に予熱したオーブンに入れ、中層で約12分間焼きます。

これはキャタピラーブレッドの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方を知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!