結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今からベーコン豆腐ケーキの作り方をご紹介します。 1.1 ベーコンを刻みます。 2.2 必要な原材料を準備します。 3.1 豆腐かす、ベーコン、ネギ、少量の塩を加えてよく混ぜます。 4.2 ボウルに卵を入れて混ぜます。 5. フライパンを熱して油を入れ、弱火にして卵液を注ぎ、丸く広げます。 6. 弱火でゆっくり揚げ、表面の卵液が早く固まるようにオムレツの上に大きめのお皿を置きます。 7. 2〜3分揚げた後、プレートを外してオムレツの片側をそっと持ち上げ、底が揚げられて黄色くなっているかどうかを確認します。 8. オムレツの底が黄色く変色している場合は、オムレツの上にお皿を戻し、フライパンをひっくり返してオムレツをお皿の上に置き、オムレツをフライパンにそっと滑り込ませて、反対側が黄金色になるまで揚げます。 9. オムレツをご飯の形に均等に切り、お皿に盛り付けます。フライパンの中でヘラを使って形を整えることもできます。食べた後にゴマをふりかけても美味しいです。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のベーコン豆腐ケーキの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。 |
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