時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは他人の才能を常に羨ましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下はコーヒーロールの紹介です。始めましょう。 1.12 材料を準備し、卵を分けます(特に黄色い卵があります)。 2.21 卵黄に砂糖40グラムを加え、乳白色になるまで泡立てます。 3. サラダ油を加えてよく混ぜます。 4. コーヒー砂糖溶液を加えてよく混ぜます。 5.1 生地によく混ぜます。 6.2 少量の小麦粉を数回に分けて加えます。 7.5 個の卵白に 70 グラムの砂糖を 3 回に分けて加え、ほぼ乾いた泡になるまで泡立てます。 9. アルミホイルを使って簡単なケーキ型を作り、生地を流し込んで表面を滑らかにします。 11. ケーキをオーブンから取り出し、逆さまにして冷ました後、アルミホイルをはがし、巻きやすくするために浅く切り込みを数か所入れます。 12. コーヒークリームを泡立てますが、私の愛する人は油っぽすぎると思ってあまり多く使わせてくれなかったので、軽く塗って丸めて冷蔵庫に1時間入れ、スライスしてボウルに入れました。 今日は、簡単で栄養たっぷりのコーヒーロールをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるように編集長も願っています! |
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