干し豆腐のマリネの作り方

干し豆腐のマリネの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、最高の励みになります。今日は、成功したときの喜びをもう一度体験して楽しんでいただけるよう、干し豆腐のソース煮の作り方をご紹介します。

1.1 干し豆腐、ネギ、ピーマンを同じ大きさの細切りにします。

2.2 材料を洗浄し、水を管理する

3.1 鍋に水を入れ、スターアニス、コリアンダー、赤唐辛子、バジル、発酵黒豆、塩を加えて沸騰させる

4.2 この過程で、シソは材料に肉のような香りを与えます。苦手な場合は省いても大丈夫です。シソ、赤唐辛子、生姜、ニンニク、コリアンダーをみじん切りにします。

5. 干した豆腐を塩水に入れて、水が半分乾くまで煮る

6. 水がほぼなくなったら、ネギとピーマンを加えてさらに調理します。

7. 醤油とニンニクのみじん切りを加えます。私は辛いのが好きなので、チリパウダーを加えました。

8. お皿に盛り付けてごま油を少しかけて完成!ネギを加えることで、この料理は非常に香りがよく、保存箱に入れて、食べたいときにいつでも取り出すことができます。お粥や蒸しパンと組み合わせるのが第一選択です。ご飯と組み合わせると、「ご飯を掃く」に名前を変えることができます!

漬け干し豆腐を作るには多くの手順がありますが、丁寧にマスターすれば決して難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。

<<:  黒カビグルテンの作り方

>>:  揚げたニベの作り方

推薦する

バナナマーロントーストのレシピ

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

卵で包んだトマトチーズハムの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は卵巻きトマトチーズハム料理の作...

エビと魚をトマトソースで調理する方法

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...

伝統的なイタリアのピザのレシピ

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...

豆とトマトの煮込みご飯の作り方

レストランに行って食事をするのは確かに便利ですが、レストランの衛生状態が基準を満たしているかどうかは...

チーズ焼きサツマイモの作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...

ミルクティーココアマーブルケーキの作り方

ミルクティーココアマーブルケーキのレシピは、みんなが思っているほど難しくはありません。まずは必要なも...

ローズハニーラディッシュのレシピ

料理は難しい作業だと思っている人も多いでしょう。実は、色、香り、味のおいしい料理を作るのは難しくあり...

カリカリ揚げたけのこの作り方

不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...

蒸しエビとガーリックフカヒレ

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

自宅でステーキを楽しむ方法

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...

新疆ミックス野菜の作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

新開河人参を使ったハトの調理方法

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...

ナツメ、リュウガン、梨のシロップの作り方

都市住民は1日に2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやマンションです。料理をする時間はありませんが...

かぼちゃ詰め卵の作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...