おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、チョコレートパウンドケーキを作り始めましょう 1. バターを室温で柔らかくする 2.1 卵を溶き、スプーン1杯ずつバターに加え、その都度よくかき混ぜます。 3.2 バターを泡立て器でかき混ぜ、砂糖の半分を加えて泡立て器でかき混ぜ、残りの砂糖の半分を加えて、バターが大きく白くふわふわになるまで泡立てます。 4.1 ダークチョコレートを溶かして生地に加え、よく混ぜる 5.2 低グルテン小麦粉と純ココアパウダーを均一に混ぜてふるいにかけ、バターに2回加えてよく混ぜます。 6. ブランデー20mlを加えてよく混ぜる 7. クルミの実40gを加えてよく混ぜる 8. 生地を型に流し込み、型を軽く振って生地を平らにします。170度で中層と下層を50分焼きます。 今回ご紹介するチョコレートパウンドケーキのレシピは、簡単で美味しいので、きっとヨダレが出てしまうはずです!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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