多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を学べるんです。ここではチョコレートカップケーキの作り方をご紹介します。 2.1 溶いた卵液を数回に分けて加えます。卵液を数回に分けて加えることで、バターと卵液の混ざりがよくなり、水と油の分離を防ぐことができます。 3.2 バターを室温で柔らかくし、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜ、上白砂糖と塩を加え、バターが白くなり、わずかに膨らむまで混ぜます。 4.1 ホイップクリームを1/3ほど注ぎ、完全に混ざるまで混ぜます。 5.2 小麦粉の約1/4を加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。混ぜ方は料理のときと似ています。小麦粉を混ぜるときは、小麦粉が粘り気を帯びて完成品に影響を与えないように、一方向に円を描くように混ぜないでください。 6. ホイップクリームと小麦粉をすべて加え、生地が完全に混ざるまで、3と4を繰り返します。ミルクチョコレートを加えてよく混ぜる 7. 紙製の型を型に入れ、スプーンを使って生地を型の80%くらいまですくい取ります。オーブンで180度で25~30分焼く これはチョコレートカップケーキの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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