毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今回はクリスマスオリジナルチーズケーキの作り方をお教えします。 1.材料を全て用意し、少し濃いめのヨーグルトを選ぶ 2.1 牛乳を加え、滑らかになるまでかき混ぜ続ける 3.2 クリームチーズを室温で柔らかくし、砂糖を加えて卵と混ぜて滑らかにする 4.1 全卵を加えてよく混ぜる 5.2 ヨーグルトを加えてよく混ぜる 6. コーンスターチをふるいにかけてよく混ぜる 7. 取り外し可能な底の型をアルミホイルで包み、チーズペーストを流し込む 8. 余分な泡を振り落とします。オーブンを160度に予熱し、下段中央の層を50分間焼きます。 180度に調整し、中層と上層をのせて、焼き色がつくまで約10分焼き、冷めたら取り出します。 今日は私が長年集めてきたオリジナルのクリスマスチーズケーキを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私の作り方を参考にしてください。 |
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