蒸しパンを膨らませる方法

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、蒸しパンを膨らませる方法をご紹介します。

5.2 大きめのボウルに小麦粉を入れ、真ん中にかぼちゃのピューレを注ぎ、小麦粉の上にイースト水を注ぎ、箸ですべての材料を混ぜます。

6. ボール状に丸めてボウルに入れ、蓋またはラップで覆い、発酵が完了するまで 1 時間放置します。

7. 膨らんだ生地に少量の乾いた小麦粉をふりかけ、再びべたつかない生地になるまでこね、いくつかの部分に分けます。そのうちの 1 つを細長い帯状に巻いて結びます。長い方の端を円の周りに数回巻き付けて花の形を作り、閉じた方の端を下に向けてください。

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10. テーブルに乾いた小麦粉をふりかけ、準備した生地をテーブルの上に置き、ラップで覆い、15分間休ませてから、スペースを空けて蒸し器に入れます。

さて、蒸しパンの作り方は以上です。みなさん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってみてください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!