ノースウェストオイルかけ麺の作り方

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。そんなあなたの要望に応えるべく、編集部が北西風油はね麺の作り方をご紹介します。

1.1 鍋に水を入れて沸騰させます。塩と食用油を少々加えます。上記の材料を鍋に入れて2分ほど茹でます。取り出して水を切ります。

2.2 にんじんとじゃがいもは皮をむいてさいの目切りにし、ねぎは細切りにし、もやしとほうれん草は洗います。

3. 鍋に水を戻し、沸騰したら麺を加え、茹で上がるまで冷水を3回注ぎます。

4. 麺器に適量の茹でた野菜を入れ、醤油大さじ1、熟成酢大さじ2、塩とMSGを少々加え、麺を入れます。

5. 麺にネギとチリパウダーを15gほどかける

6. フライパンに油を入れて熱し、煙が出始めたら唐辛子とネギに油を注ぎ、よくかき混ぜます。

私が紹介したノースウェストオイルスプラッシュヌードルをぜひ試してみてください。あなたの料理の腕も徐々に上達していきます。