紫芋の香ばしいお粥の作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、紫芋と香ばしいお粥の作り方をご紹介します。

1. 斌珍家武昌粥を一掴みボウルに注ぎ、少量の水を加え、卵を溶くように軽く混ぜてから水を捨てます。このプロセスを2回繰り返します。

2. 洗ったお米を少量の水に30分ほど浸しておくと炊きやすくなります。

3. 紫芋を洗い、1cmくらいの角切りにします。

4. 炊飯器に大きめのボウルに水を入れ、切った紫芋を入れて蓋をし、電源を入れて「炊飯」ボタンを押します。

5. 鍋の水が沸騰したら、浸しておいた武昌粥を注ぎ、箸でかき混ぜ、蓋をして調理を続けます。

6. 約30分後、鍋の中のご飯が炊き上がり、とろみがついたら、電源コードを抜いて、約10分間煮込んでから食べます。

紫芋と香ばしいお粥の作り方は難しくありません。上記をしっかり読んでいただければ、きっとご満足いただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。