心温まる細切りチキンと冬瓜のスープの作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のために、心温まる鶏肉と冬瓜のスープの作り方をお話しします。

1.冬瓜を真ん中で切り、実をくり抜いて、断面を1cmの厚さに切り、土台にします。

2. くり抜いたメロンの果肉を鍋に入れ、水を加えて調味料を加えずに20分ほど煮ます。

3. 小さな木製のハンマーを使用して、調理したメロンの果肉をメロンピューレに押し込みます。

4. 鍋に鶏の胸肉、水、生姜のスライス2枚を入れ、料理酒を加えて5分間煮ます。

5. 冬瓜の端をナイフで花の形に切り、メロンカップを作り、刻んだメロンピューレをカップに注ぎます。

6. 鶏の胸肉を冷ましてから千切りにし、メロンカップに入れます。生姜2枚、塩、氷砂糖、クコの実2個を加え、蒸し器で30分蒸します。

編集者の紹介文を読んで、この心温まる鶏肉と冬瓜のスープに興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。