卵スープの作り方
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人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは卵スープの作り方をご紹介します。 1.1 エノキダケと黒キクラゲを洗って刻む 2.2 トマトの皮をむいて刻む 3. 中華鍋またはスープ鍋に少量の油を加え、トマトを刻んで赤いスープになるまで炒め、黒キノコとエノキ茸を注ぎ、2〜3分炒めます。 4. 適量の水を加える（家族の人数に応じて計算） 5. 沸騰したら塩、チキンエキス、少量の澱粉水または小麦粉水を加えて味を整え、最後に卵液を加えて火を止めます。 編集長による卵スープの詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきていませんか？自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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