葛根スープの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その料理を作る人を褒め称えることも好きで、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、葛のつるの龍骨スープの作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。

1.竜骨をきれいな水で洗い、鍋に冷水を入れ、沸騰させて血の泡を取り除き、脇に置いておきます。

2. キャセロールに十分な量の冷水を注ぎ、沸騰させ、ドラゴンボーン、古い生姜（皮をむいて平らにした）、砂糖漬けのナツメ1個を注ぎ、強火で15分間煮込み、葛粉を加えて中弱火で約2時間煮込みます。

3. 飲む前に塩を加えて味を整える

現代では料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作る料理には独特の味があります。上記の紹介に従って、葛の根と龍骨のスープを作ってみましょう。