紅棗とミルク風味のバラ蒸しパンの作り方

紅棗とミルク風味のバラ蒸しパンの作り方

ミルクとナツメとバラの蒸しパンは、あらゆる年齢の人に適した家庭料理です。この料理の作り方はとても簡単で、材料の栄養価は非常に高いです。白米と一緒に食べても、同じくらい美味しいです。この料理を作るときは、火加減に注意してください。鍋から取り出した後、料理の色、香り、味がより完成します。

1. ナツメを蒸し、皮をむいて芯を取り除きます。

2. フードプロセッサーに牛乳とナツメを加え、濃厚なナツメミルクシェイクを作ります。この色は魅力的ではありませんか? 上の暗い色は携帯電話の反射です。

3. レッドデーツミルクセーキに小麦粉とイーストを加えてこね、生地を作ります。温めて膨らませます。小麦粉の吸水量に応じて、牛乳や小麦粉を追加できます。

4. 指で穴を押しても生地が縮まない場合は、膨らむ準備ができています。

5. 次に、生地をこねて空気を抜き、麺棒を使って薄くスライスします。形は気にしないでください。これは、空気をより完全に抜くためであり、結果は滑らかで繊細になります。

6. 巻き上げます

7. 滑らかで繊細な生地になるまでこねます。この効果は完全な排気成功と見なされます。

8. 生地を4等分する

9. 各部分を5つの小さな部分に分けます。

10. 生地を交互に重ねて丸くします。生地同士がくっつかないように、生地の間にサラダ油を少し塗ります。

11. 箸で真ん中を強く押して割れ目を入れる

12. 下から上に巻き上げる

13. ロールドルック

14. 真ん中から切る

15. 切った後、生地を縦に伸ばして形を整えます。

16. スプーンのもう一方の端を使って形を整えます

17. 整形手術後の見た目

18. すべての成形が終わったら、花の中心にナツメの果肉を飾り、鍋に入れて20分間2回目の発酵を行います。それぞれ完全に開いた状態、半分開いた状態、花のつぼみの状態にします。発酵が終わったら火をつけて8分間蒸し、火を止めて3分間煮込んでから鍋を開けます。

19. 完成品の写真。とても市場性がありそうに見えませんか?熟したものは色が濃くなり、デーツの香りが強くなります。バターを加えたような香り高く柔らかい味わいです!デーツを食べるのが嫌いな夫も、何個も食べました。

栄養豊富でおいしい料理は、人の味覚を満足させるだけでなく、健康にも役立ちます。ミルクとナツメとバラの蒸しパンの作り方は簡単で、栄養価も非常に高いです。

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