ビートルートスープのレシピ

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の人はぜひご覧ください。今日はビーツスープの作り方をエディターが紹介します。

1. 調理した赤ビートに水を加え、ジュースになるまで混ぜます。残った汁は濾してもいいですが、自宅で食べる場合は濾さないでください。サワークリームまたはヨーグルト、海塩（お好みで）、ゆで卵（刻み）、新鮮なキュウリ（刻み）、新鮮なエシャロット（刻み）、新鮮なフェンネル（刻み）を振りかけます。

2. ジャガイモを角切りにして鍋から取り出し、刻んだタラゴンとオリーブオイルを加えて混ぜます。よく混ぜるか、5分間焼きます。温かい状態でビートルートスープと一緒にお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？すぐにキッチンに駆け込んでビーツスープを作り始めたいですか?