外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、ベーコンポテトスープの作り方を学んでください。 1.1 ベーコンを角切りにしてバターで黄金色になるまで炒めます。 2.2 ジャガイモ、セロリ、玉ねぎをさいの目切りにする 3. みじん切りにした玉ねぎ、さいの目切りにしたジャガイモ、さいの目切りにしたセロリを加えてしばらく炒めます。 4. 水、塩、黒コショウを加えて強火で沸騰させ、ジャガイモが柔らかくなるまで約15分間煮ます。 5. スープに小麦粉を半カップほど振りかけ、弱火で(固まらないように)均一になるまでゆっくりかき混ぜます。 6. 牛乳を注ぎ、沸騰させます。 編集長によるベーコンポテトスープの詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきましたか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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