8歳の子供向けの食事レシピ

子どもの健康は最も大切なことであり、親は子どもの成長のために多くの栄養パッケージを用意します。子どもの食事は、それぞれの子どもの成長レベルに応じて、異なる方法で準備する必要があります。 8歳の子供はすでに小学生であり、もっと頭を使う必要があります。ビタミン、タンパク質、その他の栄養素を必ず補給してください。では、科学的研究の結果、8歳の子供向けの食事の完全なレシピとは何でしょうか?

1. キンモクセイの卵

材料: 卵白 200 グラム、卵黄 200 グラム、調理済みハム 80 グラム、コリアンダー 40 グラム。

材料：加熱したラード200グラム、精製塩12グラム、MSG 7グラム、鶏油20グラム、水澱粉40グラム、チキンスープ200グラム、みじん切りにしたネギとショウガ各5グラム。

練習する：

1. ボウル2つに卵白と卵黄を入れて泡立て、調理したハムを細かく切り、コリアンダーを洗って細かく切ります。

2. 中華鍋を火にかけ、加熱したラード80グラムを加え、熱くなったら卵白を先に入れて細かく炒め、ザル（またはボウル）に注ぎます。

3. 中華鍋をもう一度きれいにし、火にかけ、加熱したラード 40 グラムを加えます。加熱後、みじん切りにしたネギと生姜を加えて炒め、鶏ガラスープの素を加え、塩とMSGで味を調えます。

4. 目玉焼きの白身と黄身を加え、約1分間炒め、水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、鶏油を注いでまんべんなく炒めます。

5. 最後に、細かく刻んだ調理済みハムとコリアンダーを散らします。

特徴: 8 歳の子供向けのこの栄養豊富な食事は、金木犀のように赤、白、黄、緑と鮮やかな色彩です。食べ物は軽くておいしく、新鮮で塩味があります。キンモクセイ卵を作るコツ：この料理を揚げるときは、油が透明で、フライパンがきれいで、火が強すぎて卵が焦げないようにします。

2. トマトフィッシュスティック

材料: 魚 (鯉、ソウギョ、またはナマズ) 750 グラム、ニンジン 100 グラム、玉ねぎ 200 グラム、卵白 200 グラム。

材料：トマトソース200グラム、砂糖100グラム、上塩8グラム、料理酒25グラム、辛口醤油50グラム、ごま油30グラム、水でんぷん250グラム、植物油2キログラム（実際の使用量は250グラム）。

1. 魚を洗い、長さ4.5cm、幅1cmの細切りにしてボウルに入れ、料理酒、精製塩4グラム、卵白、水で溶いた澱粉を加えて手でよく混ぜます。玉ねぎの皮をむき、にんじんと一緒に千切りにして後ほど使います。

2. 鍋に植物油を入れ、50% まで熱します。衣をつけた魚の切り身を数回に分けて鍋に入れ、よく揚げてから取り出します。

3. 油を70%の温度に熱し、魚の切り身をすべて加え、表面が少しカリカリになるまで揚げてから油から取り出します。

4. 鍋に植物油150グラムを入れ、油が熱くなるまで待ち、千切りにしたニンジンと玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、トマトソースを加えて弱火で植物油が赤くなるまで繰り返し炒めます。

5. 精製塩、砂糖、辛い醤油を各4グラム加えてよく混ぜ、揚げた魚の細切りを加えてごま油を回しかけ、まんべんなく炒めます。

特徴: 8 歳の子供向けのこの栄養豊富な食事は、鮮やかな赤色で、魚の切り身は外はカリカリ、中は柔らかく、味は甘酸っぱいです。

制作キー:

1. 魚の切り身をフライパンに数回に分けて散らばるように入れます。一度にたくさん入れすぎないように注意してください。

2. 魚がすべて揚げられて固まったら、強火で熱した油で魚の切り身をカリカリになるまで揚げ、フライパンから取り出します。

3. トマトソースを炒めるときは弱火でゆっくり炒めます。

3. 煮込みミートボール

材料：豚肉500グラム、卵1個、約50グラム。

材料: 植物油、醤油30グラム、精製塩10グラム、料理酒8グラム、五香粉2グラム、胡椒10粒、玉ねぎ15グラム、生姜8グラム、水澱粉200グラム。

1. シチューに肉の詰め物を入れ、卵、みじん切りにしたネギと生姜、五香粉、料理酒、塩、少量の水を加えてよく混ぜ、詰め物を作ります。

2. 鍋に油を注ぎ、70% 熱くなったら、具材を直径 2 cm のミートボール 40 個に絞り出します。鍋の中で黄金色になるまで揚げ、取り出します。

3. 鍋にミートボールを入れ、水（ミートボールがかぶるくらい）を加え、醤油、コショウ、ネギ、生姜のスライスを入れて弱火で15分煮ます。

特徴: 8 歳の子供向けのこの栄養たっぷりの食事は、サクサク、柔らかく、塩味と香りがよく、黄金色です。子供たちはきっと気に入ると思います。

1. 肉の詰め物を混ぜるときに、ミートボールを柔らかくするために、肉500グラムごとに卵1個を加えます。

2. ミートボールの具材には、脂身の多い肉と赤身の多い肉を選びます。ミートボールを揚げるときは、焦げ付かないように火が強すぎたり油が熱すぎたりしないようにしてください。

3. ミートボールを鍋に入れた直後はスプーンでかき混ぜないでください。

4. キンモクセイ豆腐

材料：豆腐6丁、卵10個、タケノコ50グラム、キュウリ50グラム。

材料: 植物油 150 グラム、精製塩 13 グラム、MSG 5 グラム、水 100 グラム、水澱粉 80 グラム。

1. 豆腐を1cm角に切り、熱い油で黄色になるまで揚げ、取り出して置いておきます。

2. ボウルに卵を割り入れ、角切りにしたたけのこ、角切りにしたきゅうり、塩、MSG、水、澱粉を加えてよく混ぜます。

3. 鍋に油を入れ、溶いた卵を鍋に入れて軽く炒め、油揚げを鍋に入れて火が通るまで炒めて、出来上がりです。

特徴: 8歳のお子様向けの栄養満点の食事です。色鮮やかでキンモクセイのような形をしており、おいしくて柔らかいだけでなく、栄養も豊富です。

作り方のポイント：油が熱くなるまで待ってから豆腐を揚げてください。豆腐の表面が黄色くなり、少し粘り気が出たらすぐに取り出してください。

5. お子様用パスタ

材料: アルファベットパスタ、トマト 1 個、玉ねぎ 1/4 個 (みじん切り)、にんじん半分 (みじん切り)、マッシュルーム 1 個 (みじん切り)、スペアリブ 2 本、ニンニク 1 片 (みじん切り)。

調味料: ハンスパスタソース 125g、トマトソース 2 スプーン、赤ワイン 2 スプーン、クラフトソーセージチーズ 1 個、砂糖 1/2 スプーン、ミックススパイス 1/2 スプーン、オリーブオイル 1 スプーン。

1. アルファベットパスタを15分ほど茹でて、冷水で洗います。

2. フライパンに油を入れ、豚バラ肉のみじん切り、ニンニクのみじん切り、玉ねぎ半分のみじん切りを入れてしばらく炒めます。

3. ハンスパスタソース、みじん切りにしたニンジン、みじん切りにしたマッシュルーム、残りのみじん切りにした玉ねぎを注ぎ、炒め続けます。

4. 赤ワイン、適量の塩、砂糖を注ぎます。上記の材料を弱火で15分ほど煮ます。

5. クラフトチーズスティックを加え、溶けたら火を止めます。

6. 最後に、お好みでMIXスパイスを振りかけます。