豚バラ肉、銀杏、キノコのスープの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、豚バラ肉と銀杏とキノコのスープの作り方をご紹介します。

1. リブを洗い、湯通しし、不純物を取り除き、温水で洗う

2.1 圧力鍋を強火で沸騰させ、笛を吹く

3.2 銀杏の殻をむく。これは、銀杏の殻をむく簡単な方法です。他の道具を使っても、銀杏の皮をむくことができます。中の皮が剥きにくい場合は、しばらく水に浸してください。キノコを洗い、表面に十字の切り込みを入れます（スープに風味をつけるため）。キノコ、銀杏、リブを圧力鍋に一緒に入れます。

4. 5分間調理を続け、火を止める

5.圧力鍋が自然に冷えてバルブが外れるまで待ちます。

6. 鍋を開けて塩を少し加える

今日は私が長年大切にしてきた豚バラ肉と銀杏とキノコのスープを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。