多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、豚ひじ肉と豆腐の冷製ミックスの作り方をお教えします。 1. 豚ひき肉を取り出し、スライスします。 2.1 豆腐の皮を取り出し、切り分けます。 3.2 きゅうりは千切りにし、生姜とニンニクは潰し、ニンニクは細かく切ります。 4.121 フライパンに油を入れて熱し、調味料のボウルに注ぎます。 5.212 小さなボウルに、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、コリアンダーの根、13種類のスパイス、チキンパウダー、塩、チリソースを入れます。 6. 醤油と酢を適量加えます。 7. ラー油ソースです。 8. きゅうりの千切りと豆腐の皮の千切りを皿に盛り、まず辛子油ソースの半分を加えます。 9. 2つのストリップを均等に混ぜます。 10. 豚エルボのスライスを大きな皿の端に並べます。 11. 混ぜたばかりのきゅうりと豆腐の千切りを真ん中に置きます。 12. 残りのチリソースを豚エルボの上に注ぎます。 13. 上にコリアンダーの葉を散らして完成です。 豚ひじ肉と豆腐の冷製煮は美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。 |
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