食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。それで、私たちは調理方法を学ぶ必要があります。それでは、秘密のライスヌードルミートを紹介しましょう。 1.米または米ともち米を1:4の割合で混ぜ、しばらく浸します。乾いたら中華鍋に入れ、スターアニス1個を加えて弱火で色が変わるまで炒めます。取り出して米粉を作り、後で使用します。 2. 豚バラ肉を均等な大きさに切り、玉ねぎ、生姜、アニス、甜麺醤、塩、チキンエッセンス、醤油、料理酒、砂糖を加えてマリネします。注意してください、甘い麺ソースは必須です。これが私のライスヌードルミートをとても美味しくする秘密のレシピです 3. 漬け込んだ肉を一枚ずつライスヌードルに浸し、蒸せる大きさのボウルに入れて水を加え、ライスヌードルが湿る程度に煮る。蒸し器で強火で1~2時間蒸します。 (圧力鍋なら40~50分で十分。電気炊飯器なら最低2時間かかります) 今日は、ライスヌードルミートの秘密のレシピを皆さんにご紹介できることをとても嬉しく思います。ぜひ試してみてください。きっと満足していただけるはずです。 |
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