カニをソースで調理する方法

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、カニをソースで調理する方法について学んでいきましょう。

1. 茹でたカニ

2. カニを半分に割り、えらや口などの食べられない部分を取り除きます。

3. きれいなカニを選ぶ

4. ネギと生姜を千切りにする

5. 緑と赤のピーマンを細かく切る

6. 中華鍋を熱し、適量のピーナッツオイルを加えます。焼きそばソースとカニにはもっと油が必要なので、さらに追加してください。

7. 油を少し熱し、アニスシードを加える

8. 香りが立つまで炒めたら、麺つゆを加えて香りが立つまで炒める

9. 玉ねぎと生姜を加えて炒め続ける

10. 緑と赤のピーマンを加えて柔らかくなるまで炒める

11. カニを加えて炒め続ける

12. 油が多かったので、水は入れませんでした。ソースは多めで、塩は入れませんでした。カニがソースに覆われて、基本的に完成するまで揚げます。

カニの煮込みの詳しい作り方を読んで、はっきりとしたイメージがつかめましたか？そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。