豆と煮込んだフナの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。それで、あなたの子供たちの健康のために、豆と煮込んだフナの作り方を私から学んでください

1. 小さなフナ1ポンド、頭、内臓、鱗を取り除き、きれいに洗う

2. 大豆をぬるま湯に20分ほど浸す

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、胡椒、アニス、乾燥唐辛子を用意する

4. 油を熱し、魚の両面が黄金色になるまで揚げる。

5. 玉ねぎ、生姜、胡椒、アニス、ニンニク、乾燥唐辛子、少量の酢を加えて30秒間煮る

6. チリソース、豆ペースト、少量の醤油と砂糖を加える

7. たっぷりの水を加え、浸した大豆を入れ、塩を少々加え、強火で20分煮る。

8. 皿に盛り、コリアンダーを散らす

編集長の紹介文を読んで、この豆と煮込んだフナに興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。