豚のエルボは誰もが知っていますが、特に肉を食べるのが好きな人にとっては、それはたまらない、まさに珍味です。普段、調理済みの食べ物を買いたいときは、スーパーマーケットに行くか、デリカテッセンで買うことができます。しかし、家で作って温かいうちに食べるのが好きな友達もいます。普段、家で作るときは、圧力鍋を選びます。圧力鍋はとても便利で、調理時間も短く、味もとても柔らかく、人々に深く愛されているからです。 圧力鍋で豚エルボを調理する方法: 1.まず、味が染み込みやすいように、包丁でひじに数か所深い切り込みを入れます。次に、鉄鍋に水を入れてひじを数分間沸騰させ、血とスープの泡を取り除き、取り出します。 2.圧力鍋にエルボを入れ、水の3分の1を加え、アニス、ネギ、生姜、少量の氷砂糖、濃い醤油を加えます。約20分間煮ます。 3.圧力鍋の中のスープと豚ひき肉を鉄鍋に入れ、弱火でスープがなくなるまで煮込みます。豚ひき肉と煮込んだ牛肉はとても香りがよいです。 豚ひじ肉の栄養価 豚エルボの栄養分析: 1.豚肉は人間に高品質のタンパク質と必須脂肪酸を提供します。豚肉には鉄の吸収を促進するヘム(有機鉄)とシステインが含まれており、鉄欠乏性貧血の改善に効果があります。 2.豚足は栄養価が高く、タンパク質、特にコラーゲンタンパク質を多く含んでいます。豚皮と同様に、肌をふっくらと潤いを与え、体を強くし、体重を増やす優れた食事療法です。 エルボーは以下の人に適しています: ほとんどの人は食べることができますが、体内に湿熱や痰が溜まっている人は注意して摂取する必要があります。肥満や高血中脂質の人は食べ過ぎないようにしてください。 肘の治療効果: 1.エルボは甘くて塩辛い味がしますが、性質は中性です。 2.血液循環を整え、肌に潤いを与え、腎精を補給し、腰と足を強化する効果があります。 エルボーと相性の悪い食品: 1.豚肉は、黒プラム、甘草、フナ、エビ、ハト肉、カタツムリ、アーモンド、ロバ肉、子羊のレバー、コリアンダー、スッポン、ヒシ、ソバ、ウズラ肉、牛肉と一緒に食べないでください。豚肉を食べた後はお茶をたくさん飲むのはお勧めできません。 2.豚ひじ肉の調理法、美味しくする方法、豚ひじ肉の栄養価、豚ひじ肉の食べ方など、レシピハウスではさまざまな豚ひじ肉料理の調理法を紹介しています。 |
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために...
私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではドライフラ...
家族のために時間を取って美味しくて栄養たっぷりの家庭料理を作り、家族が喜んで自分の作った料理を食べる...
多くの人は仕事のプレッシャーで生活の質に対する要求があまりなくなり、気軽に外食することが多くなりまし...
ホタテは非常に一般的な魚介類です。今日、人々は体力を向上させるために、より栄養価の高い食品を食べるべ...
料理は面倒だ、と思う人もいるかもしれません。外食は簡単なのに、なぜわざわざ料理をする必要があるのでし...
雑穀には多くの種類があり、スーパーマーケットで食品を購入すると、見慣れない種類の雑穀が見つかることが...
料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子がガールフレンドを獲得したいなら、料理ができることは...
この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では、小麦とエン...
ベビー鉄分補給格子ビスケットは、あらゆる年齢層に適した食材です。栄養が豊富で、毎日の体の健康に非常に...
毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...
最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...
テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...
9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...
独身の時は気軽に食べてもいいかもしれませんが、家族がいる場合、特に子供がいる場合は、子供の食生活を怠...