フォージョイ餃子の作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。今からあなたのために思い出に残る四つの幸せ餃子を作ります

1.1 皿に小麦粉を入れ、キュウリジュースを加える

2.2 きゅうりを洗って細かく切り、ミキサーに入れて適量の水を加え、きゅうりジュースに混ぜ、ジュースを濾して置いておきます。

3.12 翡翠生地に混ぜ、取り出して20分発酵させる

4.21 ニンジン、マッシュルーム、ネギ、生姜を洗って刻む

5.インゲンとトウモロコシの粒を沸騰したお湯で1分ほど茹で、水気を切って置いておく

6. 豚肉の餡をボウルに入れ、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、ごま油、チキンエッセンス、油、塩、コショウを加えてよく混ぜ、餃子の餡を作る。

7.1 生地を平らにする

8.2 翡翠の生地を細長く伸ばし、均一な大きさの小さな生地に切ります。

9. 餃子の皮を真ん中が厚く、端が薄くなるように巻きます。

10. 餃子の皮を取り、適量の肉餡で包みます。

11. 半分に折り、真ん中をつまみます

12. 2つの角をつまんで四角形を作ります

13.箸を使って四隅を広げる

14. 小さなスプーンを使って、インゲン、トウモロコシ、ニンジン、キノコを四隅に詰めて、四つ幸団子の生地を作ります。

15. 包んだ餃子を蒸し器に入れ、沸騰したお湯を注ぎ、強火で15分ほど蒸します。

実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、次にこの四喜餃子を作り始めます。