チーズプリンタワーの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、チーズプリンタルトの作り方をお教えします。

1. 室温のバターをゴムベラで混ぜてクリーム状にします。

2. 塩、砂糖、卵黄を加えてよく混ぜ、牛乳を数回に分けて加えてよく混ぜます。

3. 低グルテン小麦粉をふるいにかけて、低グルテン小麦粉とよく混ぜます。

4. 手で丸めて（こねすぎないように注意）、保存袋に入れて冷蔵庫で1時間放置します。

5. 冷蔵後、まな板の上で0.3cmの厚さにスライスし、冷蔵庫で約15分置いて生地を固めます。

6. 生地がまだ柔らかいうちにタルト型またはタルトリングに押し込み、余分な生地をナイフで削ぎ落とし、フォークで底に穴を開けて、175度で10分間焼きます。

7. チーズプリン液の作り方：チーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜ、卵黄と全卵を加えてよく混ぜます。

8. 牛乳とレモン汁を加えてよく混ぜます

9. 10分焼いたらタルト生地を取り出します。底が少し膨らんでいる場合はスプーンで押します。次に、手順8で作ったチーズプリン液を注ぎます。その後、170度で中層を約30分焼きます。

チーズプリンタワーの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。