最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。次にチョコレートナッツクッキーを紹介します。以下の手順に従って自分で作ってみてください。 1.1 泡立てたバターに卵を2~3回加えて均一に混ぜ、ナッツ、チョコレートチップを加え、低グルテン小麦粉とベーキングソーダをふるいにかけて、ゴムべらで均一に混ぜます。 2.2 バターをあらかじめ柔らかくしておき、泡立て器で混ぜ、ブラウンシュガーとホワイトシュガーを2~3回に分けて加え、よく混ざるまで混ぜます。混ぜたバターはふわふわになります。あらかじめインスタントコーヒーを熱湯で混ぜておき、少し冷めたらバターにゆっくりと注ぎます。 3. オーブンを190度に予熱し、ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、スプーンや手を使って混ぜた生地をベーキングペーパーの上に置き、軽く平らに伸ばし、形と厚さが一定になるように注意します。 4. オーブンに入れて190度で12分焼きます。 この時点で、チョコレートナッツクッキーの作り方について独自のアイデアがあるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。 |
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