クリスタルベジタリアン蒸し餃子の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒にクリスタルベジタリアン蒸し餃子の作り方を学びましょう。

1. 豆腐を細かく切り、ザルで濾して豆腐ペーストを作る

2.12 雪菜を2回すすいで水気を切る

3.21 乾燥したキノコを水に浸した後、2分間湯通しし、取り出して水を切って細かく切ります。

4. 3つの材料を混ぜ合わせます。雪菜は塩辛いので、塩を加える必要はありません。ごま油とコショウを少し加えて風味を高めます。

5. コーンスターチと澱粉を混ぜて容器に入れ、沸騰したお湯を注ぎ、注ぎながらよく混ぜ、まな板に置いて生地をこねます（水の量は状況に応じて調整する必要があります。生地がべたつくのを防ぐために、一度にすべてを注がないでください）。

6. 餃子を作るときと同じように、具材を包みます。生地は普通の餃子ほど弾力がなく、崩れやすいので、あまり詰めすぎないようにしてください。

7. 包んだ餃子を沸騰したお湯の鍋に入れ、強火で5～6分蒸す。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、クリスタルベジタリアン蒸し餃子のレシピの紹介を読んだ後は、間違いなく自分で作れるようになります。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。