ダブルクリスピーミートワンタンの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか？良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、ダブルクリスピーフレッシュミートワンタンの作り方をお教えします。

1. 材料を準備します。

2. テンダーロインを細かく切ります。

3. ヒシの実とレンコンを1:1の割合で細かく切ります。

4. 調味料を用意します。

5. ひき肉、クチナシ、レンコンのみじん切りを1:2:2の割合で混ぜ、花釣酒、蒸しパンと餃子の調味料、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子粉、豆腐汁、ごま油を加えます。

6. 箸を使って一方向に均等にかき混ぜます。

7. 鍋に油を入れ、玉ねぎ、生姜、唐辛子粉を加えます。

8. 弱火で炒めたら、具材に胡椒油をスプーン1杯入れます。

9. 次に、一方向に均等に混ぜます。

10. ワンタンの皮に具材をのせます。

11. ワンタンの皮の端を同じ方向に向けてつまみます。

12.親指の付け根で軽くつまみます。 （皮をつまむときは、強くつまみすぎず、つまんだ部分と餡の間に少し距離を置いてください。そうしないと、皮が破れやすくなり、餡が漏れてしまいます！～）

13. キャンディー型のワンタンを作ります。

14. すべてをまな板の上に置きます。

15. スープを準備します。

16. ボウルに海藻、干しエビ、塩を入れ、コリアンダーを細かく切ります。

17. 鍋に水を沸かし、ワンタンを入れて沸騰させ、冷水を加えてワンタンが浮くまで再度沸騰させます。

18. 次にスープをスープボウルに注ぎ、コリアンダーの葉を飾り、発酵黒豆チリオイルを数滴加えます。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、ダブルクリスピーフレッシュミートワンタンの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。だからすぐに行動してください。